Canadian Fishing Company (Canfisco) — одна из крупнейших компаний по добыче и переработке рыбы на западном побережье Канады. Основанная более 110 лет назад, компания занимается полным циклом рыбной промышленности: от промысла до упаковки и дистрибуции. Она также владеет несколькими дочерними предприятиями, включая Alaska General Seafoods в США.
Основные направления деятельности Canfisco:
Промысел дикой рыбы
Компания владеет и эксплуатирует самый большой флот рыболовных судов на тихоокеанском побережье Канады. Она добывает:
Лосося (нерка, кижуч, горбуша и др.)
Сельдь
Минтай
Камбалу и другие виды
Переработка рыбы
Обрабатывающие мощности компании расположены в Канаде (включая Ванкувер) и на Аляске (через AGS). Там происходит:
Разделка, заморозка и упаковка рыбы
Консервирование
Производство полуфабрикатов
Экспорт и дистрибуция
Рыбная продукция Canfisco экспортируется в более чем 35 стран мира, включая США, Японию, Китай и страны Европы. Продукция поставляется как под брендами компании, так и по контракту для сторонних марок.
Экологическая устойчивость
Компания делает акцент на устойчивом рыболовстве, имеет сертификации MSC (Marine Stewardship Council) и сотрудничает с государственными агентствами по сохранению морских ресурсов.